Una cosa è abbastanza chiara: fare in casa una pizza come quella della pizzeria napoletana, o della pizza al taglio, non è affatto facile. Questo, nonostante la buona volontà, l’attenta scelta della farina, la cura nell’impastare, la pazienza di far Continue Reading...
Alta, fine, classica o farcita: comunque la si ordini, la pizza è sempre la pizza.
Antica Porta....Un locale poco fuori dal centro storico, nella zona periferica di Porta Romana, poco di Continue Reading...
La pizza margherita è uno dei simboli del nostro paese in tutto il mondo, amata dai grandi e dai piccoli.
La pizza margherita è la pizza più classica e più amata di tutti i tempi, conosciuta in tutto il mondo ed amata sia dai grandi che dai Continue Reading...
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